Ricercatori dello Swedish National Food Administration e dello Stockholm University hanno individuato in diversi cibi fritti e cotti al forno, la presenza di acrilamide. L’acrilamide si forma negli ...
Lo studio ha valutato se la supplementazione con Vitamina-E potesse influenzare l’incidenza e la velocità di progressione della maculopatia associata all’età. Il 73% dei 1.193 volontari sani, d’età co ...
L’obiettivo dello studio è stato quello di valutare l’effetto della supplementazione giornaliera di Zinco nei bambini dei Paesi in via di sviluppo sull’incidenza delle infezioni acute del tratto respi ...
I probiotici sono ampiamente impiegati nel trattamento delle infezioni della mucosa gastrointestinale e vaginale. Tuttavia i dati sull’uso dei probiotici nel trattamento della diarrea associata agl ...
Lo studio ha preso in considerazione la relazione tra vitamine e malattie croniche. La revisione è stata compiuta ricercando su MEDLINE gli studi in lingua inglese prodotti dal 1966 al gennaio 2002 ...
